昨年、知り合いの方の家で取れた栗を頂きました。無農薬なのですぐに虫がつくと言われ、早速その日のうちに、夜なべをして渋皮煮を作りました。

下さった方にできたものを半分位、お届けしました。

それが大変好評だったようで、その後３回位栗が届きました。その都度作ってはあげていました。

少々作り疲れてしまいした、と言うのが本音でしょうか～

そうしたら早速今年も、鬼皮は剥いたので届けますと連絡があり、沢山の栗が届きました。皮を剥いている為日持ちも悪いのでその日の夜に今年初の渋皮煮を作りました。

恒例のごとく半分できたものを、下さった方に差し上げました。

時間差で栗が実るようで、後２回は届きそうです。

せめて１年に一度とお願いしてみようかなぁ～

コール　　Ｓ