最近、ＴＶでも取り上げられることが多い「塩麹」
Ｄｒナグモで話題の「ごぼう茶」

ここ、鈴木ハーブ研究所でも、昼休みの話題となっており・・・（部長が購入のＤｒナグモ本もまわし読み）
現在は数人が業務の合間に、ごぼう茶を飲み、夕食やお弁当に塩麹を取り入れています。

私も、今年２月に初塩麹を作ってから、お気に入りメニューとなり、２代目塩麹が活躍中です。
（私の一押しは、鳥もも肉の塩麹漬けのグリル焼きです）
ごぼう茶も、Ｄｒナグモお勧めの芋焼酎割がＧｏｏｄです。

鳥もも肉の塩麹漬けのグリル焼きとの相性もばっちり！！

健康にうるさい（？？）鈴木ハーブ研究所スタッフ（ボディライン？体のお悩み有のお年頃？）のヘルシーなプチ・ブーム（いつまで続くでしょうか？）紹介でした。
（健康の為、飲みすぎには気をつけなきゃ！！）

コールスタッフＫ