巷のハロウィンの波に乗り、飾ってみました

続いて、とあるイベントのワークショップでかぼちゃの
アレンジに初挑戦してみました

色とりどりの木の実が良い感じ

そして、週末はかぼちゃを美味しくいただく予定です
「かぼちゃフェス」という食のイベントが
常陸太田市内で展開されています。
旧里美村里川地区で育てられた里川かぼちゃを使って
市内の料理人たちがコラボする美味しいイベントです。

里川かぼちゃは昭和30年ごろから栽培されて来ましたが、
自家採取を繰り返したことにより原種が失われつつありました。

ピンクやオレンジ色でほくほくした味わいです。

近年、里川地区の町会が中心となり原種の復活に取り組んでいます。
今回の提供される里川かぼちゃの一部は、域学連携で茨城大学の学生さんが
種まきから収穫まで携わっているととか…（HPの受け売りですが…）

イベントの参加店舗は市内各所、メニューはスウィーツから洋風和風料理と
多岐にわたります。

どれも美味しそう…

そして、常陸秋そばも新そばの季節を迎えました。
こちらもたくさんのイベントが用意されている模様…

紅葉を楽しみつつ、秋の味覚のはしごなんていうのも
いいかもしれませんね

配送　おみ